为营造校园咖啡文化的良好氛围，满足教师对制作咖啡的专业技能需求，同时为更好地迎接上海市教职工咖啡项目技能大赛，学校工会于10月12日在工会多功能厅举办咖啡DIY体验活动。现场特邀请知名咖啡连锁品牌店培训师现场指导。
专业咖啡师围绕上海教工咖啡DIY交流赛规则，从咖啡豆的选择到不同的烘焙方法，再到亲手冲出一杯属于自己的咖啡，全方位多角度为教师们进行了贴心教学。老师们也体验了咖啡DIY全过程，在培训师耐心指导下从咖啡豆的挑选、研磨、萃取、打泡、拉花到各具特色的咖啡成品。咖啡香飘四溢中，弥漫着的是老师们创意咖啡DIY的成就感，还有金秋时节的满足感，大家与咖为伴，在工作之余享受了一下悠闲的时光。
校工会供稿
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