咖啡不只是一杯饮品，它是一种生活态度，一种品味生活的艺术。欢迎对咖啡文化和制作有兴趣的教职工报名参加，在繁忙的工作之余，品一杯亲手制作的咖啡，缓解一天的疲乏，笑对人生。
应广大咖啡的爱好者的需求，为了能更好地推广咖啡文化、丰富校园生活，营造上海咖啡文化的良好氛围，切实增强广大教职工的幸福感、获得感。校工会拟开设“校园咖啡香·教工快乐多”咖啡制作系列活动，现将有关事项通知如下：
一、活动主题
校园咖啡香·教工快乐多
二、活动内容和形式
本次活动以咖啡为载体，包括咖啡文化传播、咖啡制作体验活动、咖啡DIY大赛等。
活动一：“啡你不可”咖啡知识讲解与制作体验
邀请上海国际咖啡认证中心专业咖啡师朱利安为教职工讲解咖啡的历史、品种、烘焙程度等相关知识；现场教学咖啡机的使用、如何制作奶泡、拉花，并指导教职工亲自动手体验，择优推荐代表学校参加教育工会举办的
活动时间：5月21日、28日12:00-13:30（系列活动共两期，为了保证体验效果，建议合理安排工作时间，全程能参加的老师报名）
地点：工会316
人数：30人
报名方式：5月20日10:00前扫下方二维码，名额有限，先到先得。
活动二：“啡同凡响”咖啡DIY大赛
比赛为创意奶咖制作，要求参赛者能正确使用大赛提供的指定设备、器具，使用大赛指定咖啡豆、牛乳与其他自选原料，在10分钟内制作1份创意奶咖裁判将根据选手操作过程的规范性、咖啡的风味、咖啡的美观度进行评分。
活动时间：6月22日
报名方式：5月29日前，联系工会廖老师报名，结合制作体验活动的情况，择优推荐参赛者参加比赛。
具体比赛要求另行通知。
欢迎有兴趣的老师报名参加！
校工会
2024年5月15日
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